¿Representan un problema?

Aunque su significado exacto no ha sido establecido por ningún organismo, basta con realizar una búsqueda rápida en internet o visitar algún mercado para encontrarnos con estos superalimentos que nos prometen diversos beneficios a la salud e incluso la cura a enfermedades graves, como el cáncer. Si bien existen alimentos que contienen gran cantidad de nutrientes no hay ningún alimento que sea "mejor o peor" que otro. El problema con los superalimentos es que la población cree que al consumirlos ya cubre sus necesidades nutricionales o que se curaran al solo ingerir determinado alimento, cayendo en la desinformación. El consumo de estos superalimentos no sustituye la ingesta diaria recomendada de cada tipo de nutriente. Lo recomendable es llevar una dieta balanceada que incluya diversos alimentos y no sea sustituida esta variedad por un en particular. Frente a estos alimentos de moda suelen existir otros que tienen composiciones similares en nutrientes y que no reciben tanta publicidad, porque no resultan tan novedosos.

Referencia: 

Peréz-Jiménez J.Superalimentos ¿Ciencia o publicidad? Madrid.[Internet].CAUM;Septiembre 2019 [revisado: 4 Sep 22] Disponible en: https://caum.es/wp-content/uploads/2020/11/Superalimentos_-%C2%BFciencia-o-publicidad_-Jara-Perez-Jimenez.pdf

Universidad de Chile ¿Qué son los superalimentos y qué aportan a nuestra dieta diaria?[Internet]. Tapia M; Marzo 2022[revisado: 4 Sep 22] Disponible en: :https://www.uchile.cl/noticias/184645/u-de-chile-podcast-que-son-los-superalimentos